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Domaine Denis Gabrielle

Bourgogne
  • La chaume Blanche blanc:
C'est un vin issu de jeunes vignes, sur un sol argilo calcaire.

  • Vieilles Vignes :
Ce sont des vignes qui ont plus de 50 ans, elles se situent sur la commune de Bleigny le Carreau.
Le sol est très argileux. Ce vin fruité vous accompagnera tout au long de votre repas.

  • Rouge:
Issu des vignes de Pinot Noir de la commune de Venoy, il est élevé en cuve. Il s'accorde avec les viandes blanches ainsi que le fromage .

  • Rosé:
Ce vin fruité vous rapelle la fraicheur de l'été en hiver et appelle les sortie entre amis en été.



Cuvées  Speciales


Cuvée Vivien:
Vins blanc élévé en fût de chêne, ce qui donne un sublime goût en bouche qui nous promène dans la nature.  

Cuvée Angelique:
Rouge élevé en fut de chène,

* Tarifs pour l'année 2013.


Chablis





Petit Chablis:


Chablis:

Le Crémant

Cremant de bourgogne:

Ratafia

Le ratafia appelé plus souvent "RATA", c'est un vin de liqueur.
On obtient du ratafia en ajoutant du marc de bourgogne au moût de raisin, cela bloc la fermentation alcoolique.
Nous le laissons vieillir un an en fût de chêne.

Gabrielle Denis - 10 rue de Bleigny Soleines 89290 VENOY - Tél. 03.86.40.33.88

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